SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Spaghetti with fresh seafood 신선한 해산물 스파게티 (토마토, 크림, 올리브 오일 베이스 선택 가능)

PENNE ALL’AMATRICIANA

Penne with bacon and onion 베이컨, 양파가 들어간 매콤한 아마트리치아나 펜네

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE

Hand made fettuccine with Bolognese sauce 다진 소고기와 파마지아노 치즈의 볼로네즈 페투치네

SPAGHETTI ALL’ARRABBIATA

Spaghetti with peperoncino and black olive 페페론치노, 블랙 올리브의 맵싸한 아라비아타 스파게티

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti with Fresh Tomato and Basil 신선한 줄기 토마토와 바질 스파게티

SPAGHETTI ALLE VONGOLE E JALAPENO

Spaghetti with clam, jalapeno and cream sauce 할라피뇨의 매운 맛을 더한 신선한 조개와 화이트 와인을 넣은 봉골레 크림 스파게티

FETTUCCINE AI QUATTRO FORMAGGI

Hand made fettucine with 4 kinds cheese sauce 고르곤졸라, 폰탈, 마스카포네, 파마산 치즈를 넣은 깊고 부드러운 치즈소스의 페투치네

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti Carbonara(cream, egg and bacon) 계란과 생크림, 베이컨으로 고소한 맛을 낸 까르보나라

SPAGHETTI ALFREDO

Spaghetti with prawn, broccoli and alfredo sauce 새우와 브로콜리를 넣은 고소한 맛의 알프레도 스파게티

FETTUCCINE AI FUNGHI

Hand made fettuccine with mushroom and cream 양송이, 표고, 느타리 버섯과 트러플 오일로 풍미를 살린 버섯크림 페투치네

SPAGHETTI ALLA BOTTARGA

Spaghetti with Bottarga(Mullet eggs preserved with salt) 이탈리아에서 직접 가져 온 어란(소금에 절여서 말린 숭어알) 스파게티

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Spaghetti with clam and white wine 신선한 조개와 화이트 와인을 넣은 봉골레 스파게티

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti with peperoncino, garlic and olive oil 올리브 오일과 마늘, 매운 고추를 살짝 섞은 알리오 올리오

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

Spaghetti with cherry tomato, anchovy, caper and black olive 엔쵸비, 올리브, 케이퍼, 방울토마토를 곁들인 남부스타일의 스파게티

RISOTTO AL GAMBERONI CON SAFFRON

Shrimp Risotto wih saffron 샤프론 소스로 맛을 낸 호박과 새우 리조또

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Risotto with seafood (tomato, cream, olive oil base) 신선한 해산물 리조또(토마토, 크림, 올리브 오일 베이스 선택 가능)

RAVIOLI DI CARNE ALLA MEDITTERRANEA

Meet stuffed Ravioli with grilled paprika and vegetable 그릴에 구운 피망, 가지, 호박을 함께하고 소고기와 근대로 속을 채운 지중해식 수제 라비올리

LASAGNA AL RAGÙ

Meet sauce Lasagna 소고기, 베사멜 소스의 라자냐